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淡水鲈鱼养殖技术/淡水鱼养殖技术操作流程

作者: | 人气:1 | 时间:2017-10-12

一 : 淡水鱼养殖技术操作流程

一、简介

目前我国淡水鱼养品种主要有:四大家鱼、罗非鱼、鳜鱼、鲌鱼、黄颡、黄鳝、加州鲈鱼、长吻鮠、河鲀、泥鳅等养殖鱼类,这些鱼有的以植物性饵料为主、有的动物性饵料为主,养殖技术比较复杂,但大部分品种的养殖技术已经比较成熟!以下简单介绍一下罗非鱼的养殖模式,供大家参考。

二、鱼塘建设及准备

鱼塘要求:1、无工农业污染,水源充足,水质好,排灌方便;2、底质最好为沙质土;3、池塘面积5亩以上为宜;4、水位深浅适宜,鱼塘的水深1.5米以上为好,内陆地区自然越冬池至少需2.5米;5、池塘的形状最好为东西向的长方形,周围无高大树木和高大建筑物。

池塘经过养殖之后,池底沉积了许多残渣污物,因此在放苗前必须清塘消毒。排干塘水,除去过多的淤泥,让阳光暴晒池塘至少一周,用“水中宝—清塘专用粉”进行清塘消毒。或用生石灰75公斤/亩(1米水深)。一周后,立即放水注意进排水口均要用40目以上筛网过滤,以防止大型有害生物的进入。进水后,用“益康露”一瓶两亩或“特力灭”一瓶两亩进行消毒,以灭杀水中可能存在的病毒。进水后第二天要马上肥水,因为此时水中尚有活力很强的藻种,及时施肥会使水色很快变好。相反,太迟肥水会导致藻种死亡,此时再施放肥料,水也无法肥起来了。使用“复合培水王”3—5亩/袋会迅速肥水。在秋冬、初春等较冷的季节或藻种很少时,混合使用“水中安”或“益恩”会加大肥水的力度。直到水的透明度为30-40cm时停止施肥。如果水质较肥,可以减少施肥量或者不施肥。当水质变绿且PH值稳定在6.8~8.0时鱼苗即可下塘。放养密度主要看水源是否充足、水质变化、池塘的深度及培氧设备等决定,一般为每亩1500-2500尾。正常情况下,每个池塘(约5亩)设置1马力(相当于0.75千瓦)的增氧机两台,其中一台只在晚上工作。

三、养殖技术

淡鱼养殖技术的关键主要表现为对水质的控制、饲料的质量和投喂方法、病害防治三个方面。

1、水质

养殖用水是一个非常复杂的体系,在水中溶解了各种离子分子,包含各种微生物、浮游生物及其它水生生物。这些物质相互作用、相互制约,其含量的多少决定了水质的好坏,对水生动物养殖有着巨大的影响。

水质控制主要包括检测和水质调节。影响水质变化的因素素有:水源、换水量、增氧设施、放养密度、施肥、投饵量、底质等。水质要求如下:

(1)溶解氧:3~7mg/L,虽然罗非鱼可耐1mg/L以下的低氧,但是溶氧长时间低于3mg/L时,鱼的状态将不太正常,容易发病。在池塘养殖中,水中的溶氧昼夜起伏,正常天气情况下,溶氧最高点出现在中午2-3时,上层的溶氧多处于超饱和状态,最低点在凌晨3点左右,但是如果水过深,池底白天也可出现缺氧现象。当溶氧不足时应及时使用“高浓聚合氧”500g/亩1米水深或“特惠大粒氧“500g/亩1米水深。

(2)透明度:通常情况下,水的透明度是由浮游生物量的多少决定的。因为罗非鱼可以很好利用和消化浮游植物,因此,养殖水体中要保持一定的浓度,特别在养殖早期,如水质过于清澈,最好施加肥料,用“复合培水王”5亩/包或“生物培水王”3-5亩/包,使水的透明度保持在30~40cm。

(3)水温:生长温度为10~34℃不等;一般较适宜温室度为26~32℃。罗非鱼长期处于10℃以下。

(4)氨氮:0.1~0.3mg/L,当氨氮过高,有条件换水的建议换一部分水,及时使用“护水解毒灵”或“生态护水灵”500g/亩1米水深,解除毒素,然后投放增氧产品“氧博士”500g/亩或“底氧王”500/g米并迅速投入“复合培水王”或“藻益生”进行肥水。

(5)PH值:6.5~8.9;一般情况下,在养殖之前应对水源作全面的监测并评价,对养殖户来说,要经常测定水温、透明度、Ph值、溶解氧、氨氮等水质条件。另外在养殖过程中,一定要保持水质的稳定性,换水时不要大排大灌,要少换多次,塘水和新水不要有太大的差异。

2、饲料及投喂

罗非鱼的食性广,水陆生植物及动物性饲料(如蚯蚓、蝇蛆、小昆虫等),这些饲料来源很广,价格低廉。但是为了提高饲料的利用率,减少水质污染,加快生长速度,应该选择饲料系数低、质量好的配合饲料,并培养好天然饵料(浮游植物以硅藻、绿藻为好,也能摄食蓝藻类)。设饲料台,饲料的投喂量应该以投饵的数据为基础,并根据鱼情动态、天气情况、水温、水质情况等作适当凋整。饲料的投喂不能太快也不能太慢,投喂太快会导致饲料的浪费和有机物残留,投喂太慢会导致种鱼之间的争斗,造成损伤。每次投喂时间每种鱼都有所不同,一般为15~30分钟。

每天的投喂次数、时间要确定,投喂的时间误差不得超过30分钟;在鱼群经常出没的地方设饲料台作为投喂点,饲料尽量撒开。如果池塘较大,可通过敲桶、击水、拍掌等声间对罗非鱼进行驯化;雨天、闷热天气、鱼不正常活动等特殊情况,要适当减少投饵量,随着鱼的生长,投饲量逐渐增加;同时选定一个品牌的饲料,不要随意改投其它品牌的饲料。保证饲料的质量,不要投有异味、变质的饲料,

在养殖过程中,我们建议在饵料中经常添加“保肠安”和“健长伴侣”或“益恩”,定期添加“益康露”等药物喂养,可以提高鱼的抗病能力和生长速度。

四、病害防治

鱼病的发生是由环境、病原体、鱼体二者之间相互作用的结果,要预防疾病就必须凋节好水质,控制病菌的传播与繁殖,合理的饲养管理,增强鱼的体质。

当发现鱼有不正常行为时,应立即凋查原因采取有效的防治措施,控制鱼病的发展。在用药方面,要对症下药,不能滥用药物,杜绝使用易被鱼体积累和污染环境的有机物、农药、重金属、抗生索、呋喃类、磺胺类等药物。的常见疾病有1、细菌性鱼病:烂鳃病、肠炎病、水霉病、链球菌病、竖鳞病等 2、寄生虫病:斜管虫、车轮虫病、指环虫、三代虫病、鱼鲺病等等。(防治方法见本书“鱼类疾病防治”)

五、养殖模式

为了充分利用鱼塘水面,提高资金周转次数,从而使单位亩产最大、收益最高,达到高产高效的养殖目的。我公司技术人员经过多年的养殖实践,推荐以下三级养殖模式:

1、一级鱼苗培育

根据自己的养殖面积定培育池水面的大小。单口鱼塘面积5-10亩最好,无需太深,一般有1.5米左右即可,育苗水深在0.8-1.0米为益。放苗前要做好清塘消毒工作(方法见淡水鱼养殖,鱼塘建设和准备),清除野杂鱼及有害物质。进水时一定要用40目以上的细网过滤,放苗前泼洒微生物产品“高浓益恩”每瓶3-5亩1米水深,肥水培育有机微生物,以利提高种苗的成活率。投放2-3厘米的鱼苗,每亩以不超过5万尾为宜,投喂鳗鱼饲料或蝌蚪粉料,约一个月可长到5厘米以上,若条件适宜,不需一个月也可达到5厘米以上。这时候要分塘到下一级养殖了。

2、二级鱼苗培育

鱼种养殖总水面以一级育苗塘的五倍大小即可,单口鱼塘以10-15亩为益。水深1.0-1.5米。每亩投放5厘米以上鱼种一万尾左右。投喂“0号”饲料一个半月至两个月。在此阶段的饲料投喂比例,前期以5%-7%,后期以4%-5%为宜,早晚各一次,要定时定点投喂,此阶段的饵料系数在1.0以内。

3、成鱼养殖

成鱼养殖鱼塘越大越好,以每口10-50亩最理想。水深在两米以上。二级鱼苗养到一定程度(如罗非鱼100克)以后就要翻塘到成鱼养殖塘中。每亩放养的密度以每立方水体一尾鱼为宜,即水深两米的鱼塘每亩投放1200-1500尾即可,不可过密。在此段投喂浮水性膨化饲料,前期投喂粒较小的中鱼饲料,投料比3%左右,待鱼长到一定程度(如罗非鱼200克以上)时改喂成鱼饲料,投料比为2%左右。若使用沉水颗粒饲料要适当提高投喂饲料的比例。

在鱼苗从前一级分塘到下一级池塘后就要把原塘清干消毒,大约在一个月左右从新投放下批鱼苗,具体间隔时间要根据成鱼的销售时间来计算。

三级分养的优点:

1、充分利用鱼塘水面,避免浪费水体。根据种苗的大小确定投放的数量及使用鱼塘的面积,可充分利用水体空间。

2、提高鱼种的成活率,利用小面积鱼塘培育幼苗,在肥水和投喂饲料等方面都便于管理,并且小池塘培育的鱼苗成活率较高,规格整齐,大水面就很难做到。

3、便于科学管理,避免浪费。在翻塘时,通过称重计数,掌握放苗的确切数量,准确确定饲料的投喂比例、做到科学投喂,避免盲目投料造成浪费。

4、还可有效促进鱼种生长,增强体质和抗病能力。

5、三级分养的最大优点在于大大提高单位亩产,提高收益。

由于各养殖条件差异较大,不能采取“三级分养”的养殖场,特别是中小型水库等水面养殖淡水鱼,我公司建议采取另外一种养殖模式:“二级分养模式”根据自身鱼塘条件一级鱼苗培育时规格尽量大一点,然后就投放到成鱼塘养殖,

放养尾数以每亩2000-2500尾为宜,等到成鱼长到500克(1斤)左右时,捕捞部分较大规格商品鱼出售,也就是捕大留小的办法,每亩水面留下1200尾左右,然后再精养一至两个月即可全部清塘出售。采用这种方法既能充分利用鱼塘水面,也能解决资金周转困难问题,同样也可达到高产高效的养殖目标。

二 : 鳜鱼的淡水养殖技术

鳜鱼养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。70年代初,我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究,现已形成了人工繁殖、苗种培育和池塘养殖成鱼技术。湖北、江苏、广东和湖南等省市养殖水平、规模效益要高一些。近两年来,北京市密云水库、官厅水库库区农户开始网箱养殖,养殖主要品种有大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜等,其中以翘嘴鳜养殖最为普遍,养殖效果最好。

●生物学特性

(一)形态特征

鳜鱼体肥肉厚,高而侧扁,口大,端位,口裂略倾斜,上颌骨延伸至眼后缘,下颌稍突出,上、下颌前部的小齿扩大成犬齿状,眼上侧位,前鳃盖骨后缘具4~5枚棘,鳃盖骨后部有2个平扁的棘,圆鳞细小,背鳍长,前部为棘,后部为分枝软条,身体呈黄绿色,腹部黄白色,体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。

(二)生活习性

鳜鱼广泛分布在江河、湖泊、水库中,喜欢栖息于清洁、透明度较好、有微流水的环境中。常钻入洞穴石缝中或草丛内,夜间喜出来觅食,冬季潜入深水处。鳜鱼为典型的肉食性鱼类,喜食活饵料,常吞食超过自身长度的鲢鱼、草鱼、青鱼、团头鲂、鳊、细鳞斜颌鲴等活鱼苗。在生长的不同阶段,其摄食对象有所不同。全长15厘米以下的鳜鱼喜食虾类及小型的??鱼等,25厘米以上则喜食较大型鱼类鳊、鲤等,也喜食扁而细长的餐条鱼。

(三)繁殖习性

鳜鱼繁殖季节一般在5月中旬至7月上旬。雌鱼两年达性成熟,雄鱼一年可达性成熟。成熟的亲鱼在江河、湖泊、水库中都可自然繁殖,一般在下雨天或微流水环境中产卵,受精卵随水漂流孵化。

●人工繁殖

(一)亲鱼培育

性成熟的亲鱼须经过强化培育,培育的时间一般为半年左右,重点放在秋季和春季。强化培育中要注意两点:一是要有充足的饵料鱼;二是要保证良好的水质,最好定期冲水,创造微流水的环境以保证亲鱼的良好发育。特别应注意的是,在进行亲鱼培育前一定要确定好养殖对象,一般应选择翘嘴鳜亲鱼进行繁殖,以提高养殖生产的经济效益。

(二)亲鱼选择

在天然水域捕捞或池塘养殖的鳜鱼,经过人工强化培育后,无病无伤的健壮个体均可做为人工繁殖用的亲鱼。雄鱼体重要求在1~2公斤,雌鱼体重2~3公斤。雌雄鳜鱼的区别为雄鱼下颌长,越过上颌很多,体色较鲜艳,斑纹清晰,轻压腹部有精液流出;雌鱼下颌短与上颌差不多长。性腺发育良好的雌鱼特征为腹部卵巢轮廓明显,腹部柔软,生殖孔突出红肿,卵透明呈黄绿色。判断雄鱼是否成熟,主要是轻压腹部,有乳白色精液流出,入水即散,即可证明性腺成熟良好。

(三)人工催产

人工催产季节为5~8月。注射药物有HCG、LRH-A和鱼脑垂体,混合或单独注射均可,其中以HCG1000国际单位、LRH-A50微克/公斤剂量雌鱼效果最好,雄鱼剂量减半,均用胸鳍基部一次注射法。雌雄比例为1∶1.5。在水温25℃时, 地址:天津市宝坻区周良庄镇

雌鱼约24小时左右就可发情产卵。在产卵池中有一定的流水刺激更好。

(四)人工孵化

孵化方式采用环道流水孵化。由于鳜鱼受精卵为无粘性的半浮性卵,且比家鱼卵大,所以流水孵化时流速要相应大些,防止卵的沉积。鱼卵孵化出膜的时间与水温密切相关。在环道流水孵化中,水温24~28℃时约需28小时,30℃时约需24小时。

●养殖技术?

(一)苗种培育

1.池塘培育

鱼苗池要彻底清整,每亩用生石灰150公斤,消灭敌害生物及病原体。清塘后放入1米深的新水,每平方米水面放鳜鱼苗200尾。根据鳜鱼苗不同的生长阶段投喂适口的饲料,是提高鱼苗成活率的关键。刚孵化出膜3~5天的鳜鱼苗,适宜吃同日龄的鳊、鲂鱼苗。6~8天的鳜鱼苗还可吃3~5日龄的四大家鱼苗。9~15日龄的鳜鱼苗可吃1厘米长的饵料鱼。据生产经验,培育1尾3厘米长的鳜鱼苗(夏花鱼种),前10天平均每天摄食各种鱼苗40尾,后10天平均摄食略小于自身规格的鱼苗15尾。如饵料鱼数量不足,则会导致鳜鱼苗自相残杀。因此在培育鳜鱼苗的同时,也要开展饵料鱼苗的培育工作。在实际生产中,可灵活掌握投喂数量和种类,以满足鳜鱼苗的摄食为标准。

2.鱼池微流水培育

鳜鱼苗培育要求有较高的溶氧。因此有条件的地方可用微流水小水泥池培育,也可利用家鱼人工繁殖中的产卵池、环道等设备,一般小池的面积以20平方米左右为好,每平方米可放鳜鱼苗1000尾左右。要保证水质清新,有微流水,使水处于经常的交换状态。利用人工繁殖的环道培育鳜鱼苗,因水的交换量大,溶氧丰富,放养密度可加大至每立方米水体3~5万尾。因环道流水的水质清新无污染,操作管理方便,同时病害也少,所以用这种流水方式培育鱼苗的成活率较高。

3.网箱培育

在水质较好的水体中,可设置网箱分级培育,可提高鳜鱼苗的成活率。一般为了操作方便,可采用三级网箱培育法:一级网箱目大为50目,规格为2米×1米×1米;二级网箱目大为0.2厘米,规格为5米×1米×1米;三级网箱目大为0.5厘米,规格为10米×1米×1米。网箱布均用锦纶或维纶网片,网箱框架采用浮架式装置。放养在一级网箱的鳜鱼苗密度为每箱1~1.5万尾;饲养15天左右,体长可达1.8厘米左右,即可转入二级网箱培育,每箱可放养1000~2000尾;饲养7~10天,体长可达3厘米左右,再转入三级网箱,每箱密度为500~1000尾。再培育15天后,即可成为10厘米左右的鱼种了。网箱培育鳜鱼的关键是保持清洁的水质和足量适口的饲料鱼。

(二)成鱼养殖

1.池塘养殖

(1)鱼池鳜鱼适宜用小池塘养殖,鱼池面积一般为1~3亩,池水深1.5米左右。鳜鱼苗种入池前,要彻底清塘,常用药物为生石灰,每亩施150公斤;漂白粉用量为池水呈20毫克/升的浓度即可。一般在清塘10天后药性消失。在桶中盛池水后放进几尾鱼,如24小时无异常,则可进行放养。

(2)放养依据养殖条件的优劣和技术水平高低,一般每亩放养3.3厘米的鳜鱼夏花鱼种1000~1500尾。

(3)饵料鱼鳜鱼的天然食性是摄食活鱼,饵料鱼的来源一般有三种途径:一是 地址:天津市宝坻区周良庄镇

购买家鱼水花密养,随时投喂;二是培育和收集野杂鱼苗,每亩养鳜池应搭配饵料鱼培育池3亩左右,可放入鲤鱼、鲫鱼或一些繁殖时间较早、繁殖量较大的野杂鱼类,繁殖大批鱼苗供鳜鱼摄食;三是为了节省鱼池,可直接在鳜鱼池中投放一些麦穗鱼、餐条鱼等小型鱼类,繁殖次数较多,可满足鳜鱼的需求。

(4)投饲把体重0.5克(体长约3厘米)的鳜鱼苗养至500克的商品鱼,需消耗饵料鱼约5000尾(约3公斤)。要根据鱼的生长情况及天气情况及时投放饵料鱼,最好是3~5天投放一次,使池塘中的饵料鱼保持一定的密度。在饵料来源充足的情况下,应尽量投一些饵料鱼,让鳜鱼有充足的食料,吃不完的饲料鱼,在捕捞时与鳜鱼同时捕起出售。

(5)管理主要是早晚巡塘,观察鳜鱼的摄食情况、生长情况及水质情况。

要保持良好的水质,使水中溶氧在5毫克/升以上,一般每两个星期换水一次,同时在水质变浓时要及时冲水。夏季天气炎热时一定要使用增氧机增氧。为了避免水质过肥,可在水中培育一定的水生植物,以净化水质,有利于鳜鱼的生长。 此外还要注意防逃防盗,进出水口都要用筛绢网布包牢,防止鱼苗随水逃走。在成鱼阶段和即将起捕之时,要派人值班,以防盗鱼事件发生。

2.网箱养殖

养殖鳜鱼的网箱面积一般以20平方米左右为好,太大了不便管理,太小了水质易变坏。网目大小为2.5~3厘米。网箱应设置在具有微流水的环境中,以水库的水质最好。放养的鳜鱼种一般在10厘米左右,放养的规格要整齐一致,不然会发生大吃小的现象。一般在4月份放养。每平方米放养15尾左右,到11月份起捕,可获得每尾重0.5公斤以上的鳜鱼。

网箱养鳜最重要的是解决好饵料鱼的问题。据北京市养殖经验,所投放的饵料鱼重量与所获鳜鱼产量的比例关系约为3∶1,就是说每投喂1.5公斤的鲜活饵料鱼,可产0.5公斤的鳜鱼。饵料鱼的种类,可因地制宜地投喂鳊、鲫、罗非鱼苗等,也可掺入少量的活蚯蚓。饵料鱼的投放应采取少吃多餐法,每天投喂3次(即早、中、晚各一次)。

网箱养鳜的密度大,一定要加强管理,要勤洗箱、勤消毒,至少每星期洗刷一次。洗箱时,先将鳜鱼转至备用网箱,彻底清除网箱中的杂物及剩饵,要刷掉网箱上的青苔,以防堵塞网眼。每月用生石灰消毒网箱一次。在管理上还应随时注意网片有无破洞,如有应及时缝补。为了预防水老鼠及其他敌害咬破网片,可在网箱外面再挂一道胶丝网,挡住敌害的通道。

●疾病及其防治

(一)水霉病

在鳜鱼繁殖过程中,如果受精卵的孵化用水混有污物,会使鱼卵受损,从而感染上水霉菌。感染了霉菌的鱼卵,肉眼观察卵膜外长有毛绒状物,同“家鱼”卵水霉病相似,严重时会造成大批死亡。

在鳜鱼的鱼苗、鱼种和成鱼养殖过程中,因操作、运输不当使鱼体受伤,易发生此病,肉眼观察病鱼体表和擦伤处,有白色絮状物。一旦患有此病,病鱼游动缓慢,食欲减退,最后消瘦而死亡。

防治方法:

(1)对鳜鱼的孵化用水用60目尼龙纱绢网过滤,以防杂物进入。

(2)用0.01%孔雀石绿溶液泼洒,停水3~5分钟,每天2~3次;或用2%的食盐水泼洒停水5分钟。

(3)勿选受伤的鱼作亲鱼。亲鱼下塘前,用1%孔雀石绿软膏或适量的磺胺药物 地址:天津市宝坻区周良庄镇

软膏涂抹鱼体。

(4)在鱼苗、鱼种及成鱼阶段可用3%的食盐水浸洗5~10分钟,或者用1%食盐水加数滴食醋浸洗病鱼5分钟。另外,在捕捞及运输过程中,防止鱼体擦伤。

(二)纤毛虫病

这是鳜鱼夏花培育过程中的主要疾病之一,主要是车轮虫等寄生于鳜鱼体表、鳍部和头部。该病蔓延迅速,寄生数量少时,对鱼体活动影响不大;寄生数量多时,鱼不肯进食。肉眼可见鱼体上有白点状物,口不能合上,游动失去平衡,继而死亡。该病危害性极大。

防治方法:

(1)对流水池每天用3%食盐水全池泼一次,停水3~5分钟,可起到预防和治疗作用。

(2)对流水池用1.6×10-6?的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒,停水3~5分钟,疗效明显;静水池用0.7×10-6?的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒。

(3)夏花下塘时用2%食盐水浸洗病鱼2分钟。

地址:天津市宝坻区周良庄镇

三 : 鲈鱼淡水养殖技术

鲈鱼淡水养殖技术

鲈鱼隶属鲈形目、常鲈鱼亚科,广盐性鱼类。 我国沿海均有分布,资源丰富。鲈鱼具有生长快、适应性广、抗病力强、肉质鲜美等特点,深受人们欢迎。其养殖技术如下:

一、池塘建造 选择水源丰富,水质清新无污染的地方建池。每口池塘5—8亩,呈长方形,南北走向较好。要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。池底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,养殖场要有发电备用机组。临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池泼洒消毒。放苗前要施肥培养池水的基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。

二、苗种培育 放养品种以天然鲈苗最佳。从海区捕捞的鲈苗 (体长1.5~ 2厘米),要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰),暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、 红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、 浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、 维生素C1克,每天拌饲投喂一次,连服3天。经过20多天饲养,鱼长至4~6厘米可进入大池分疏饲养。

三、饲养管理 将鲈苗过筛后按大小分池饲养。 放养密度一般为2500~3500尾/亩。水深1.5米以上, 要保持池水适宜肥度,以透明度在30厘米,水色呈油绿色为宜。每天投饲两次,主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料,饲料中要添加维生素B、C,日投饵量为鱼体重的6%。每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次,每次连服3 天。同时定期用 0.4ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。药物防治要慎用敌百虫、硝酸亚汞等药物。每天做好巡塘管理, 在夜间或天气闷热气压低时开机增氧,发现池水变坏要及时排换水,保持池水清新。

四、疾病防治 鲈鱼抗病力较强, 自然条件下不易患病。 但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化,稍有不慎极易造成疾病。必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。

地址:天津市宝坻区周良庄镇

四 : 鲈鱼淡水养殖技术

淡水鲈鱼养殖 鲈鱼淡水养殖技术

鲈鱼淡水养殖技术

鲈鱼隶属鲈形目、常鲈鱼亚科,广盐性鱼类。[www.66460.com] 我国沿海均有分布,资源丰富。鲈鱼具有生长快、适应性广、抗病力强、肉质鲜美等特点,深受人们欢迎。其养殖技术如下:

一、池塘建造 选择水源丰富,水质清新无污染的地方建池。每口池塘5—8亩,呈长方形,南北走向较好。要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。池底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,养殖场要有发电备用机组。临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池泼洒消毒。放苗前要施肥培养池水的基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。

二、苗种培育 放养品种以天然鲈苗最佳。从海区捕捞的鲈苗 (体长1.5~ 2厘米),要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰),暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、 红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、 浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、 维生素C1克,每天拌饲投喂一次,连服3天。经过20多天饲养,鱼长至4~6厘米可进入大池分疏饲养。

三、饲养管理 将鲈苗过筛后按大小分池饲养。 放养密度一般为2500~3500尾/亩。水深1.5米以上, 要保持池水适宜肥度,以透明度在30厘米,水色呈油绿色为宜。每天投饲两次,主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料,饲料中要添加维生素B、C,日投饵量为鱼体重的6%。每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次,每次连服3 天。同时定期用 0.4ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。药物防治要慎用敌百虫、硝酸亚汞等药物。每天做好巡塘管理, 在夜间或天气闷热气压低时开机增氧,发现池水变坏要及时排换水,保持池水清新。

四、疾病防治 鲈鱼抗病力较强, 自然条件下不易患病。 但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化,稍有不慎极易造成疾病。必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。

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五 : 淡水鲈鱼养殖技术

一、池塘条件成鱼养殖池塘面积不宜过大,以1~5亩为宜,沙壤土底质,淤泥较少,池底平坦,略向排水口倾斜,水深1.54米,排灌水系统完善,水源充足、清新、无污染,水质,良好。[www.66460.com)池塘经干塘曝晒,在放养前10~15天放水10厘米左右,每亩用生石灰80—100公斤,隔天另加漂白粉5公斤,化水全池泼洒,进行清塘消毒。

二、苗种放养花鲈苗种经淡化处理,培育成体长达10厘米左右,放入池塘进行成鱼养殖,成活率高。放养规格力求整齐,以免相互残食,、放养密度以每亩1000—1500尾为宜,同时搭配养殖大规格鳙鱼种40尾、鲢鱼种20尾及彭泽鲫200尾,以充分利用水体,调节水质,增加产量。

三、饵料投喂花鲈掠食性强,可用鱼糜或冰鲜小杂鱼、野杂鱼肉块喂养,经过驯化可投喂配合颗粒饲料。投料之前先泼浇几下水,以形成条件反射,再投以颗粒饲料,经过数次调驯,只要听到泼水声花鲈就会群游而至取食。选择位置居中地方,用竹、木跳板伸入池中水面,距池岸6—7米,搭设投饵点,这样的投饵点饵料投撤面积大,鱼摄食时不易混水,而且可容纳较多的鱼均匀摄食。日投饵量在前期鱼体较小时,可按鱼体重8%—15%投喂,每天3—5次,后期随鱼体长大,可按鱼体、重的3%~5%投喂,日投2次,投饵量应根据鱼摄食情况和生长情况及时调整。根据花鲈不喜强光的习性,日出和日落时,摄食旺盛,中午几乎不摄食,所以应注意早晚2次投喂。投时应掌握“慢、快、慢”的原则,开始时少投,将鱼引诱聚集后再快投,并及时扩大投饵面积,使鱼群均匀吃饱,等鱼快吃饱,抢食不激烈后再少投,一直喂到多数鱼离开投饵点为止。一般每次投喂时间在30分钟左右,防止饵料沉底浪费并污染水体。

四、水质调节花鲈属底栖性鱼类,喜欢在清洁、溶氧量较高、透明度在30—40厘米的水体中生活。在成色养殖过程中,应根据水色和透明度灵活及时加注新水。前期,由于鱼小,温度低,水质容易控制,加水、换水周期可长一些,随着鱼体的生长和鱼池生物量增加,应做到勤巡塘,经常注入新水,合理使用增氧机增氧.9~10月温度适宜,是花鲈快速育肥阶段,不可忽视水质调节。

五、捕捞花鲈极易捕捞,池塘中养殖的花鲈经1~2次拉网可以捕获90%以上的成鱼。但需注意2点:一是在拉网捕捞前应停止投饵1天,因为饱食的鱼胃容量大,被其他鱼冲撞后,极易引起受伤;二是花妒性凶猛,拉网时由于惊吓,也易产生碰伤及相互刺伤,故拉网时尽量选择网目较小的网捕鱼,按量取鱼,尽量不整池拉网。起网时做到网不离水,分段在网中不离水取鱼,这样可使未销售的商品鱼或被检捕的商品鱼少受损伤。拉过网的池塘,应该进行1次以预防水霉病为主的水体消毒。